Hvordan kommer man til Det Gode Liv? Hva er egentlig livskvalitet?

Norske restauranter best på vin i Norden - her er oversikten

14. august 2007 – 10:00 | av Rabbagast

r1.gif Når jeg tenker på mine egne vinopplevelser på norske restauranter, så er jeg redd for at det er flere negative enn åpenbart positive. Det var for eksempel hun som jeg obsertverte ute på kjøkkenet med den flasken rødvin jeg hadde bestilt, mens hun ristet frenetisk på den som om den var en pakke juice.

Vindrikkende jenteMen skal vi tro renommerte Wine Spectator så er likevel norske restauranters vinkart å foretrekke, i alle fall i nordisk sammenheng. Den høyeste kategorien er “Grand Award” hvor det ikke finnes noen fra Norden. Nest høyest er “Best of Award of Excellence” hvor det finnes ti norske, ni danske og syv svenske. Tredje høyeste kategori kalles “Award of Excellence”. Der er det syv norske, to danske og ingen svenske.

Her er oversikten over de norske restaurantene som har fått nest og tredje høyeste utmerkelse i Wine Spectator:

Best of Award of Excellence

I Oslo:

I Stavanger:

Andre steder i Norge:

  • Elysée (Voss)
  • Huset (Svalbard)

Award of Excellence:

I Oslo:

Andre steder i Norge:

I min søken etter nettsidene til disse eminente restaurantene opplever jeg to ting: En plutselig trang til å drikke vin og spise god mat, og et savn etter gode vinrestauranter nordpå. Finnes de? Jeg tror det.

Kom gjerne med tips til andre restauranter som er gode på vin i Norge. Vi kan gi dem “Rabbagast.net Readers’ Award”.


Gi Kudos til denne saken!

Likte du den, liker du kanskje også disse:

  1. 7 kommentarer til “Norske restauranter best på vin i Norden - her er oversikten”

  2. Av Egoisten den 14. august 2007 | Svar

    Hmm.. Wine Spectator er nærmest et skattekart som viser veien til øyeblikkelig nytelse..

    Egoisten
    - Åtgaumsforvaltar med veldig tørste

  3. Av stiftet den 14. august 2007 | Svar

    Hej din snobb, menar du på fullt allvar att man skall hänga på Bagatelle för att få i sig en flarra rødtjut? Det är ju bara sånna nyrikingar som går på sånna ställen och bränner tjugu lakan på ett helrör. Jodå har vart på Markveien en gång men det var med svigers gullkort. Ganska dåliga rekomendationer för oss stackare med mindre än 10 mille på kontot. Tror nog man har mer glädje om drar till polet och handlar. Köpte en fin vit här om dagen från Galicien Ria Braxo torr och frisk. Kommer inslagen i matpapper. :D

  4. Av radiohode den 15. august 2007 | Svar

    Vin? Er det sånn spesialøl?

  5. Av Rabbagast den 15. august 2007 | Svar

    Ego: Jo, det er jo det, selv om de har nesten litt for voldsom autoritet. En pluss til et anonymt Bordeaux-distrikt og prisene skyter i været.

    Stiftet: He he. Nja, vet ikke helt om det er MULIG å “henge” på Bagatelle. Men det er jo litt artig at norske restauranter skårer ganske bra, da. Selv om vinopplevelser kommer billigere også. Takk for anbefalingen, forresten. Noen spesiell mat du drakk den til?

    radiohode: Forstår spørsmålet, men de har så dårlig trådløst nettverk her på Bagatelle at jeg ikke klarer å komme opp med noe svar… :)

  6. Av stiftet den 15. august 2007 | Svar

    Alltså man kan gott rekomendera fina restauranger och det skulle väl bara fattas att dom inte hade bra vin när man skall ut med 500 spänn för en varmrätt. Svårt att se att man kan ha glädje av det om man inte heter Røkke eller Sveeås, då betyder ju inte spänn ett skit.
    Jo jag gjorde egna fiskpinnar (på torsk) med bulgur grillad paprika och løk. Gör gött! Blåmusslor är perfekt, skaldjur överhuvudtaget. Galicien är känd för goda skaldjursrätter och just det här vinet tror jag skulle passa bra till all slags tapas.

  7. Av Rabbagast den 18. august 2007 | Svar

    Det er det gode liv du snakker om! Glem restaurantene.

    Her er mitt knep: Jeg har en kompis som er verdens beste amatørkokk. Innimellom velger jeg en vin og bestemmer rammene for maten: Vilt, fisk, svin… og så lager han tre retters middag til oss. Alltid supre måltider!

  8. Av Aleksander den 10. november 2007 | Svar

    Kom over en vin fra en norsk vingård i Piemonte
    ved Asti Italia. Gården her Desderi - samme som vinene og pasittoen, mener også de har Grappa.
    Forsøkte deres black label - en fantastik rund og god barick vin. En av de beste av barbera druen jeg har smakt. Anbefales på det sterkest

Legg igjen en kommentar